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鶏肉とナスの韓国風唐揚げ

【材料】

• 鶏モモ肉・ムネ肉 合わせて６００ｇ
  （塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶし、揚げる）
• ナス　６本くらい（タテ６つに切り、素揚げする）

☆タレ

• 醤油　大４
• 砂糖　大３
• コチジャン　大１～２
• ニンニク　１カケ（みじん切り）
• 生姜汁　小２

【作り方】

1. タレの材料を全部合わせ、揚げたての肉、ナスにからめて出来上がり。

※食べる時に、レモン汁をかけてもＯＫ！

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