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豚肉とシメジとしょうがの炊き込みご飯

参考サイト→「アムウェイレシピコレクション」新田まさえ さん
おいしかったです！

【材料】（４～５人分）

• 米３合
• 豚バラ薄切り肉２００g
• シメジ１パック にんじん1/3本
• しょうが１かけ

調味料

• 醤油大さじ３
• 酒大さじ1.5
• みりん大さじ1.5
• 白だし小さじ１
  
  
• 紅ショウガ適量
• 青のり適量
• 浄水（浄水＋調味料＝米と同量）

【作り方】

1. 豚肉は１㎝幅に切る。シメジは小房に分ける。にんじん、しょうがはせん切りにする。
   
   
2. 大ソースパンに、洗った米・にんじん・シメジ・豚肉・しょうがの順に載せ、調味料と水で普通に炊く水加減にする。インダクションレンジ「白米炊飯」で炊く。
   
   
3. 炊きあがったら、むらしてざっくり混ぜて盛りつけ、青のりを振って紅ショウガを添える。
   
   http://trail.main.jp/im/fwd3/bssgohan

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