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豆腐のチーズケーキ

【材料】

• クリームチーズ 200g
• 絹ごし豆腐 100g
  A
• 卵 2個
• 小麦粉・砂糖 各大さじ3
• レモン汁 大さじ1
  A
• ビスケット 50g
• バター 40g

【作り方】
※ アメリカンチーズケーキを参考に。