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羽根つき餃子

材料（ノンスティッククックウェア）
羽根用の水

• 浄水　万能カップ１
• 薄力粉　小さじ２

作り方

1. フライパンに油を入れ、インダクションプレート180度、またはガス中火で予熱。
   
   
2. 温まったら、餃子を並べフタをし、焼き色が付くまで焼く。
   
   
3. 羽根用の水を溶かし、フライパンに入れる。
   
   
4. フタをして、水分が無くなるまで焼く。
   
   
5. 皮がパリパリになったら仕上げ油を鍋肌から静かに回しかけてフタをし、2分程度焼き、焼き色と羽根がついたら出来上がり。
   ちょっとゆすってひっくり返します。

※ これ、失敗が無くて、感激します❗️( ´ ▽ ` )ﾉ

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