オーブン不要、Amway Queen クックウェア、フードプロセッサー、インダクションレンジを使ったクックレシピです。

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プロテインパンケーキ

プロテインパンケーキ

【材料】

☆生地

  • 卵 1個
  • 砂糖 60g
  • バター 40g
  • 牛乳 130cc
  • バニラ 少々
  • 薄力粉 120g
  • プロテイン 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1

☆ソース

  • 生クリーム 1カップ
  • はちみつ 1カップ

☆飾り

  • フルーツ(バナナ・ブルーベリー・ラズベリー)お好みで
  • ミント お好み

【作り方】

  1. 卵、砂糖、バターをよく混ぜる。
  2. 牛乳、バニラを加え混ぜる。
  3. 最後に粉類をさっくり混ぜる。
  4. フライパン(IRプレート160°)でアラームが鳴ったら生地を入れフタをする。
  5. 途中ひっくり返して焼く。
  6. 焼けたら取り出し、ソースの材料を入れて余熱で溶かし、アツアツのケーキにかける。

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