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パンケーキ

【材料】
Ａ

• 卵黄　２個
• 砂糖　大さじ１
• 牛乳　６０ｃｃ
• ヨーグルト　４０ｇ

Ｂ

• 薄力粉　４０ｇ

Ｃ

• 卵白　２個
• 砂糖　大さじ１

【作り方】

1. Ａを混ぜる。
2. Ｂを振るいながら加え、混ぜる。
3. 固く泡立てたＣを、泡を消さないように加え混ぜる。
4. 油を敷かないフライパン（ＩＲプレート１６０°）でアラームが鳴ったら生地を入れフタをする。
5. 途中ひっくり返して焼く。（表裏２分くらいづつ。）

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