オーブン不要、Amway Queen クックウェア、フードプロセッサー、インダクションレンジを使ったクックレシピです。

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ドンキー風ハンバーグ

ドンキー風ハンバーグ

【材料】

  • 豚肉 200g〜
  • 玉ねぎ(みじん)
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • パン粉 1/2カップ
  • みそ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ナツメグ
  • 塩コショウ 適宣

【作り方】

  1. 牛乳とパン粉を浸しておく。

  2. 肉を、フードプロセッサー(メタル)でひき肉にする。

  3. 肉をボールに取り出し、ワークボールを洗わずに玉ねぎを入れて、みじん切りにする。

  4. 肉のボールに玉ねぎを入れてこねる。

  5. 残りの材料を入れて更にこねる。

  6. フラパンで焼く。

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