チキンピカタ
チキンピカタ
☆まるでチキンナゲットみたいっ！
【材料】
- 鶏ささみ ３００グラム
- 卵 ２個
- 塩・こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ２（プロテインを混ぜるとＧＯＯＤ！）
- ケチャップ 大さじ１
- お好みソース 大さじ１
- エサンテ 大さじ２
【作り方】
- ささみは、筋をきって一口大に切り、塩こしょうし、小麦粉をまぶす。（ビニール袋に入れて振ると簡単！）
- フライパンにエサンテを熱し、ささみにといた卵をくぐらせ、中火で両面をこんがりと焼く。
- 両面焼きあがったら、残っている卵液をまたつけて焼く。
- お好みソースとケチャップを混ぜ、ソースをつくる。
♡卵にパルメザンチーズとパセリのみじん切りを加えると、栄養価アップ！！
