カステラ
カステラ
【材料】中フライパン
Ａ
- 卵 ３個
- 砂糖 １００ｇ
- 強力粉 ７５ｇ
Ｂ
- はちみつ ３０ｇ
- 牛乳 ２０ｃｃ （よく混ぜておく）
【作り方】
- 卵と砂糖をＦＰ（ウィスク）で泡立てる。
- ふるった粉を入れ、サッと混ぜ、更にはちみつ・牛乳を入れ、混ぜる。
- シートを敷いた中フライパンに流し入れ、インダクション（ケーキモード強）で焼く。
- 焼けたらすぐにラップで包んで、さめるまで置く。
☆デコレーションしたケーキは
ケーキカバー ２４ｃｍ 高と、ケーキトレー、ケーキクーラーがあると便利です。
