オーブン不要、Amway Queen クックウェア、フードプロセッサー、インダクションレンジを使ったクックレシピです。

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オクラと青ジソのピラフ

オクラと青ジソのピラフ

【材料】

  • 米 2合
  • コンソメ 1個
  • オクラ 1袋
  • 青ジソ・のり・ちりめん・ゴマ 好み
  • 塩・こしょう・エサンテ

【作り方】

  1. 米は、コンソメを入れて炊いておく。
  2. オクラの小口切りをエサンテで炒め、塩・コショウ。
  3. 炊き上がったご飯にオクラ・縮緬・ゴマをさっくり混ぜ、シソの細切りと糊を飾る。

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