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アメリカンチーズケーキ

【材料】
Ａ

• マリービスケット　５袋（９０ｇ）
• バター　６０ｇ

Ｂ

• クリームチーズ　２００～２５０ｇ
• 砂糖　万能１弱
• 卵　２個

Ｃ

• サワークリーム　９０ｇ
• 砂糖　大さじ２

【作り方】

1. ＦＰ（メタルブレード）で、Ａをパラパラにして、クッキングシートを敷いた中フライパンの底に伸ばす。
2. そのまま、ＦＰでＢを混ぜ、なめらかになったら１に流し込む。
3. ＩＲ（ケーキモード）か、プレート１６０°（３０分）で、焼く。
4. Ｃをよく混ぜておき、焼き上がったらケーキの上にのせ、フタをし余熱で溶けたら、平らにならす。
5. 粗熱が取れたら、鍋のまま冷蔵庫で冷やす。

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