びっくりグラタン
びっくりグラタン
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【材料】
- むきえび 万能1カップ
- マッシュルーム 小1缶
- ベーコン 5~6枚
- マカロニ 200g
- 玉ねぎ 大1個
- 生クリーム 200cc
- 牛乳 200cc
- 浄水 200cc
- 白だし 大さじ1
- 薄力粉 万能1カップ
----- - 塩・こしょう 少々
- とろけるチーズ 適宣
【作り方】
- 大フライパンに具の材料を全部入れ、フタをして中火(インダクション8)
- フタがカタカタ沸騰したら、一度かき混ぜ、弱火(インダクション3)で、マカロニのゆで時間加熱する。
- 塩コショウで味を調え、とろけるチーズをたっぷりのせてフタをする。
- 火を止め、余熱でチーズが溶けたら出来上がり。