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かぼちゃペースト

♡冷凍しておくと、かぼちゃのスープやかぼちゃプリン・パンプキンチーズケーキ・スイートパンプキン・かぼちゃのタルト・かぼちゃのチーズタルトなど、いろいろなメニューに、手軽に変身します！

材料

• かぼちゃ 好きなだけ…

作り方

1. かぼちゃの皮をむく。
2. かぼちゃを蒸すか、少量（万能カップ１）の水分で茹でる。
3. フードプロセッサー(メタルブレード)でペースト状にする。
4. すぐに使わない場合は、使いやすい量(200gくらい)ずつ分けて、冷凍しておく。

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