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かぼちゃのタルト２

参考レシピ→Cookpad

【タルト生地】

• 薄力粉　１２０ｇ
• 砂糖　３０ｇ
• 卵黄　１個
• バター　６０ｇ

【フィリング】

• かぼちゃ　１/４（４００ｇ）
• 生クリーム　２００ｃｃ
• 砂糖　５０g
• 卵　２個

準備

• かぼちゃを万能カップ１の浄水でゆでる。
  最後、水分は飛ばす。

【作り方】

1. タルト生地の材料をFP（メタル）で混ぜる。
2. 生地を中フライパンに張り付ける。
3. フィリングの材料をFP（メタル）でペースト状にする。
4. 中フライパンに流し込む。
5. IR　タルトモードかプレート160℃で40分焼く。
6. フタを外して冷めたら取り出す。
   
   http://trail.main.jp/im/fwd3/pumpkin2

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