オーブン不要、Amway Queen クックウェア、フードプロセッサー、インダクションレンジを使ったクックレシピです。

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いきなりベーグル

いきなりベーグル

ベーグル
【材料】

  • 強力粉 150g
  • 砂糖 小 2
  • 塩 小1/2
  • イースト 小 1
  • カレー粉 小 1/2〜1
  • 菜の花 40g
  • 浄水 50〜80cc
  • 大豆の水煮

【作り方】

  1. 10分捏ねる
  2. 成形
  3. 発酵 保温50度で20分
  4. 大フライパンにクッキングシートを敷いて、その下に大2の水を入れて焼く。
    170度15分、返して7分。

イーストおすすめ↓

あれば便利↓
綿棒小
こちらの方が使うかも。↓
綿棒大

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