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シフォンケーキ作りに必要な道具をご紹介します。ヽ(*'-^*)o
すべて私が愛用している物達です。

まず、シフォンケーキの型ですが、プロ仕様のアルミシフォンケーキ型は、
市販で普通に購入すると、3.500円〜4.500円くらい。
そこで、私が見つけた安いお店を紹介!
送料をかけても、お安いと思います。(^-^)/

1.馬嶋屋菓子道具店
〈送料500円、10000円以上で送料無料、毎月25日は5000円以上で無料。〉

2.お菓子道具の浅井商店楽天市場店
5.250円以上(税込み)で送料無料(沖縄・離島除く〉

この2件が一番安いです。(私の知っている限りで…)(^^)V

シフォン型サイズは、10p〜23pとありますが、20pが一番使いやすいと思います。
その他の器具も、このページで だいたい揃っちゃいます!(^。=)



シフォンケーキ型20


その他のシフォンケーキ型


ウィズシリコンゴムベラ 大

シフォンナイフ
【口金】シュークリームのクリーム注入が簡単に!シュークリーム用口金

シュークリーム用口金

価格:284円(税込、送料別)

※びっくりシフォンにも!

【製菓道具】【口金】 しっかりした綺麗な作りが自慢!モンブラン口金 中

モンブラン口金 中

価格:460円(税込、送料別)

※ モンブランレシピ

 

さて、これらの道具が揃ったら、さっそく焼いてみましょう!
ちなみに私はアムウェイのお鍋で焼いています。
お鍋で焼くと、オーブンで焼いた物よりも フワフワ・しっとり。満足〜!(o^-')b グッ!


Amwayフードプロセッサー Amwayクイーンウォック 大フライパン+シチュー鍋でシフォンケーキ! ウォックで焼いたシフォンケーキ
「堀坂 佳代」さんの、材料にこだわった「しっとり しゅわしゅわ シフォンケーキの専門店」